端午节广东人吃什么
端午节广东人吃什么
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四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，参加花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁蒺藜上用柴炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧做成的粽子。
糯米鸡。
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